| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于刮掉油漆34分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、青红辣椒（适量）、干辣椒（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、油盐（适量）、大蒜（适量）、水淀粉（适量）
1/11. 材料：白菜片 白醋 青红辣椒 干红辣椒 大蒜 油 盐 水淀粉 鸡精 白糖
2/11. 白菜片切成薄片
3/11. 大蒜切末，青红辣椒切片，干红辣椒切段
4/11. 热锅凉油，加干红辣椒大蒜末炒出香味
5/11. 加白菜片
6/11. 加白糖白醋
7/11. 翻炒均匀
8/11. 加盐青红辣椒翻炒
9/11. 翻炒
10/11. 加鸡精翻炒均匀
11/11. 加水淀粉翻炒出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、促消化等功效；可与虾皮、牛肚、冬瓜搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克