| 培根咖喱可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 咖啡 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1058克 | 培根咖喱可乐饼热量/卡路里2752千卡 | |||
 热量2752千卡，相当于打鼓688分钟消耗的热量...240 | |||||
培根咖喱可乐饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
培根（150克）、土豆（2个）、元葱（150克）、豌豆（100克）、咖啡（50克）、榨菜咸菜（100克）、盐（3克）、淀粉（150）、鸡蛋（2个）、面包糠（200克）、糯米（150克）
1/13. 土豆切片隔水蒸熟，大约20分钟。
2/13. 培根、榨菜、元葱炒熟
3/13. 踠豆焯熟过凉
4/13. 把2、3、步所有材料，加入盐、咖喱粉拌匀，土豆捏成泥。
5/13. 加入少许糯米拌匀
6/13. 捏一团
7/13. 粘淀粉
8/13. 粘蛋液
9/13. 粘面包糠
10/13. 做成这样子
11/13. 平底锅放油煎到两面焦黄
12/13. 出锅
13/13. 放上沙拉酱、果酱、蕃茄酱都可以。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、健脾利湿等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有醒神、治疗便秘、消除疲劳等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、消毒等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根咖喱可乐饼热量2752 千卡
- 脂肪70.38 克
- 蛋白质102.58 克
- 碳水化合物344.67 克
- 钠12269.4 毫克
- 钙358 毫克
- 铁55.73 毫克
- 钾1887 毫克