冬瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
糯米饭 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 687克 | 冬瓜肉丸汤热量/卡路里1537千卡 | |||
热量1537千卡,相当于午睡1921分钟消耗的热量...48 |
1/6. 猪肉、火腿肠、糯米饭和香葱成泥,装碗里备用;
2/6. 放入盐、味精、芝麻油、麻辣鲜调匀
3/6. 等水温烧到刚冒白气时将馅料做成圆团下锅煮成形,用煮到用漏勺推它不会散时证明已紧实
4/6. 捞出备用
5/6. 锅里烧开水,放油盐麻辣鲜和姜蒜末,冬瓜煮熟后倒入肉丸
6/6. 大功告成!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、补肾气等功效;可与扁豆、芦笋、香芋搭配;与豆类、明虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿利湿、润肤美容等功效;可与排骨、鲤鱼、大花蟹搭配;与醋、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解毒、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、消毒等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;