土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于玩电脑66分钟消耗的热量...90 |
1/11. 材料图...。
2/11. 葱切成粒待用。
3/11. 土豆刨成细丝,打入鸡蛋。
4/11. 加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。
5/11. 静待5分钟。
6/11. 不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。
7/11. 心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。
8/11. 把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。
9/11. 煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。
10/11. 两面煎黄即可。
11/11. 上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效;可与苋菜、小米、小米面搭配;与豆浆、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;