花样香脆薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 花样香脆薯片热量/卡路里225千卡 | |||
热量225千卡,相当于抛光地板75分钟消耗的热量...180 |
1/14. 土豆去皮洗净
2/14. 弄成各式花样
3/14. 加入清水用盐腌制片刻
4/14. 将土豆连同水一同倒入锅里煮开即可
5/14. 倒掉热水再用冷水冲一下
6/14. 加入生粉拌匀
7/14. 然后晾干,想快点就用纸巾一层一层铺起来
8/14. 家里如果有厨房纸就用厨房用纸吸,不然这样会浪费很多纸巾
9/14. 锅里加入山茶油和植物油
10/14. 等油热了再放入薯片炸第一次,炸时注意不要去翻它,等脆起来再翻
11/14. 捞起来沥干油待凉
12/14. 锅里的油再用大火烧沸腾起来后再放入薯片,等脆后再捞起沥干油即可了
13/14. 完成
14/14. 香脆好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、减肥等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;