| 特色腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 特色腌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于吃东西21分钟消耗的热量...90 | |||||
特色腌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黄瓜洗净晾干水分，从中间剖开，切成如图这样的小块
2/6. 放入适量盐，腌一晚上
3/6. 第二天放在太阳底下晒一整天，黄瓜条有点蔫蔫的，有嚼劲了
4/6. 准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片
5/6. 找一个干净容器，不要带水、油，放入两勺白糖及适量酱油，放在火上煮至白糖化开，然后晾凉
6/6. 晾凉后的酱油汁加入晒好的黄瓜，切好的配料混合均匀就可以放在冰箱中冷藏了，大概两三天就可以吃了。慢慢的清香，翠绿的颜色，甜中微辣，绝对的简单好吃而且还不贵
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效；可与豆腐、醋、土豆搭配；与葵花籽、樱桃、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特色腌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克