| 酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酱烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于编织358分钟消耗的热量...210 | |||||
酱烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆瓣酱（适量）、番茄酱（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 把排骨焯水，焯掉血和沫。把水倒掉再煮上一个小时，煮的时候可以放点料酒
2/4. 煮好后，把煮后的排骨汤留着。锅里放油 葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒。炒出香味放入排骨继续翻炒
3/4. 翻炒一会放入排骨汤，没过排骨。丢进去两粒茴香，冰糖炖二十分钟。再放入番茄酱继续炖大约三十分钟。最后大火收汁。装盘撒上葱花点缀
4/4. ok咯～～双酱烧排骨
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与甘草、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克