| 芝士年糕火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | 8.33克 | 14.17克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1842克 | 芝士年糕火锅热量/卡路里3150千卡 | |||
 热量3150千卡，相当于打理草坪573分钟消耗的热量...330 | |||||
芝士年糕火锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韩式辣酱（两大勺）、洋葱（几块）、金针菇（适量）、杏鲍菇（适量）、年糕（适量）、粉丝（适量）、辛拉面（一包）、鱼丸（适量）、白菜（适量）、马苏里拉芝士碎（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/8. 材料准备好，金针菇杏鲍菇洗净，芝士解冻，年糕可以过水也可以不过，家里没有白菜了所以就没准备。用的电磁炉和平底锅
2/8. 放油，加入洋葱炒香，然后可以放辣酱和水（我妈趁我不注意放错了先放了鱼丸）
3/8. 加入辣酱，糖，水，可以放入年糕了
4/8. 多加水，放年糕，温度小点，把汤汁煮的稍微粘稠
5/8. 放入金针菇，杏鲍菇
6/8. 放入拉面，调料包也放进去不要浪费
7/8. 放入芝士，我妈切的太大块了怪我没说清楚..切碎点
8/8. 煮一会就好了哦尝尝吧特别好吃
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、防癌等功效；可与大蒜、排骨、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止汗、舒筋活血等功效；
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营养信息
- 芝士年糕火锅热量3150 千卡
- 脂肪19.81 克
- 蛋白质35.68 克
- 碳水化合物258.63 克
- 钠3781 毫克
- 钙148 毫克
- 铁12.76 毫克
- 钾824 毫克