| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生米 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 燕麦米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 15.6克 | 8.8克 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 644克 | 八宝粥热量/卡路里2281千卡 | |||
 热量2281千卡，相当于打理草坪415分钟消耗的热量...330 | |||||
八宝粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 将红豆、绿豆、薏米、花生米放入一容器泡一小时，然后清洗干净备用。
2/7. 将黑米，糯米、燕麦米、红米，淘洗两次，然后注入清水。
3/7. 红枣、空心莲子用清水泡发。
4/7. 除红枣之外，将所有备用材料倒入锅内（就不一一描述了）放入冰糖。大火烧开，转中火慢慢熬制。我是用电饭锅熬的，砂锅更佳，水一定要充足。
5/7. 粥熬制差不多一小时后，放入红枣，继续再熬制一小时。
6/7. 熬制好的八宝粥冷却后，可以放冰箱里冷藏，再次拿出来吃，味道大家都知道啦，呵呵。
7/7. 完成?
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、壮气提神、活血行气等功效；可与乌鸡、莲藕、香瓜搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、止渴、清暑益气等功效；可与黑米、燕麦、豇豆搭配；与冬虫夏草、紫米、狗肉相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌、清热排脓等功效；可与车前子、南瓜、羊肉搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、消胀、解酒等功效；可与鸭肉、南瓜、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、清咽止咳、防冠心病等功效；可与南瓜子、红枣、猪蹄搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八宝粥热量2281 千卡
- 脂肪48.33 克
- 蛋白质115.87 克
- 碳水化合物748.9 克
- 钠44.5 毫克
- 钙1153 毫克
- 铁73.78 毫克
- 钾3911 毫克