糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 404克 | 糖醋里脊热量/卡路里703千卡 | |||
热量703千卡,相当于迪斯科156分钟消耗的热量...270 |
1/3. 里脊肉切成五厘米左右细条状,放入料酒生粉腌20分钟左右。
2/3. 将腌好的里脊肉拌上适量面粉,放油里炸金黄,盛盘,沥干油。
3/3. 锅里油倒出,放进番茄酱和红糖(如喜欢酸味的,汤可以不放。)放入葱蒜姜末炒一下,倒入炸好的里脊肉,翻炒,等到上色,粘稠即可,美味出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与紫菜、干辣椒、香椿搭配;与柿子、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、抗氧化、美容等功效;