| 胡萝卜炒冬瓜火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 108千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 790克 | 胡萝卜炒冬瓜火腿热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于看电影453分钟消耗的热量...60 | |||||
胡萝卜炒冬瓜火腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、胡萝卜（1根）、青豆（150克）、橄榄油（2汤匙）、盐（1勺）、肉排酱（2汤匙）、火腿肉（半成品）（3片）
1/2. 胡萝卜、冬瓜切小块、青豆分别放锅内用热水煮一下立即捞出沥干水分备用。
2/2. 锅内倒入油，将青豆和胡萝卜翻炒片刻后加入冬瓜继续翻炒片刻，加入盐、猪排酱翻炒，最好加入火腿翻炒出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、解毒、消渴等功效；可与豇豆、红枣、大花蟹搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、润肺祛痰等功效；可与菠菜、草鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒冬瓜火腿热量453 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠10034.8 毫克
- 钙97.3 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾374 毫克