| 砂锅炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 砂锅炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于滑冰179分钟消耗的热量...420 | |||||
砂锅炖排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、山药（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、味极鲜（少许）、香叶（亮片）、花椒（数粒）、大料（一个）、胡椒粉（适量）、食盐（少许）、姜（适量）
1/13. 新鲜的猪肋骨
2/13. 洗净放高压锅，放入花椒、大料、香叶、桂皮 葱姜 醋煮熟
3/13. 山药和胡萝卜洗净
4/13. 分别去皮
5/13. 胡萝卜切块
6/13. 山药切块
7/13. 葱切段
8/13. 姜切片
9/13. 木耳泡发后洗净
10/13. 砂锅中放入煮熟的排骨和汤
11/13. 放入葱姜和胡萝卜
12/13. 再放进去山药
13/13. 还有洗净的木耳，加入适量的盐和少许的味极鲜、花生油，大火煮开开小火，炖10分钟左右，直到胡萝卜、山药炖烂即可，出锅后撒入少量的胡椒粉味道不错。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补钙等功效；可与茄子、白菜、紫菜搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 砂锅炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克