| 西兰花炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 405克 | 西兰花炒培根热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于登山摩托81分钟消耗的热量...510 | |||||
西兰花炒培根的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、胡萝卜（1只）、培根（6条）、老干妈酱（1勺）、盐（1.5勺）、酱油（0.5勺）、大蒜（2瓣）、生姜（2片）
1/4. 锅中放少量油，将培根煎一下。
2/4. 煎的稍黄盛起来。
3/4. 在油八成热的时候放入姜、蒜，出味后放入一勺老干妈酱，老干妈油少点，煸出红油倒入煎好的培根。
4/4. 培根煸炒1分钟，倒入烫好的西兰花（西兰花烫一分钟）和切片的胡萝卜。加酱油、盐、鸡精翻炒五分钟即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与鸡肉、西红柿、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、增加食欲等功效；可与圆白菜、蜂蜜、豆浆搭配；与柠檬、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 西兰花炒培根热量691 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质41.52 克
- 碳水化合物15.48 克
- 钠2096 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾726 毫克