| 椒盐煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 315克 | 椒盐煎饼热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于听音乐982分钟消耗的热量...60 | |||||
椒盐煎饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、葱（适量）、椒盐（适量）、酵母（适量）
1/15. 中筋面粉根据自己食量酵母发酵好。
2/15. 发酵好的面粉也要根据家中的不粘锅大小分成若干个团。
3/15. 分成团后静置15分钟，擀面杖擀成圆形或长形。
4/15. 擀好的面皮上倒上1-2调羹色拉油，抹均匀，这里的色拉油要多一点，炸出来时脆一点。
5/15. 抹好油再均匀倒上椒盐，加上葱
6/15. 葱可以多点，这样挺香的
7/15. 卷起来吧
8/15. 卷好，拉长再如图卷起来
9/15. 操作完成静置30分钟
10/15. 压扁、压薄，太大的话压扁后用刀一分为二煎也可以的。
11/15. 不粘锅加2至3调羹色拉油，看自己饼大小加色拉油，油多点煎炸出来比较脆，把擀面杖擀薄的面饼放进去，小火煎置两面金黄。
12/15. 出锅后稍冷，可以用刀切成喜欢的造型。
13/15. 下午茶来了
14/15. 可以开吃了，赶快做起来吧
15/15. 椒盐煎饼
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降血压等功效；可与后腿牛肉、花菇、菌菇搭配；与冬枣、卤豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐煎饼热量982 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物87.1 克
- 钠45.12 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克