| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 酸梅汤热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于擦地54分钟消耗的热量...228 | |||||
酸梅汤的做法共18个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、乌梅（30克）、山楂（20克）、桂花（2克）、陈皮（3克）、甘草（5克）
1/18. 选好了要的材料，我选用的这款是老北京最经典的配方，简单而健康的配搭。
2/18. 看下，有乌梅、当山、甘草、桂花、还有正宗新会陈皮。
3/18. 精选乌梅
4/18. 特选优质甘草
5/18. 广西桂花，味香杂质少
6/18. 无籽山楂，陈皮
7/18. 除了桂花，其它材料都放进去泡30分钟
8/18. 记得桂花不用泡了。桂花只洗干净就行了。
9/18. 锅装满水，然后把泡洗好的材料，乌梅、陈皮、甘草、山楂
10/18. 先大火煮开，再转小火煮40分钟左右就行了
11/18. 起锅的10分钟左右放进桂花。加上冰糖一起煮融化即可。
12/18. 如果人多可以放2500-3000ML的水，因为砂锅在煮的过程会消耗些水哦，自己估算好水量。
13/18. 一锅酸酸甜甜的酸梅汤就煮好了。
14/18. 煮好的后的酸梅汤，看着都开胃
15/18. 盛起出一碗来，可以热喝，或用一个瓶子装着放冰箱冰镇着喝。越开胃哦。
16/18. 喝上了，口感真的酸酸甜甜的，非常开胃的
17/18. 不喜欢大碗，可以拿茶怀来慢慢与家人一起品尝，中秋节好像也不远了，赶快学会煮酸梅汤吧哦。。。呵呵
18/18. 平时冰镇着。想喝的话就拿出来喝一怀真的透心凉+健俾养胃！爽透了！！！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克