| 白棒子面粥发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 260克 | 白棒子面粥发糕热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于赛艇79分钟消耗的热量...720 | |||||
白棒子面粥发糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白棒子面（适量）、白面（适量）、白棒子面粥（适量）、小枣（适量）、葡萄干（适量）、话梅（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）、香甜泡打粉（适量）
1/15. 蒸包子剩下的酵母水（大概一斤水15g发酵粉，温水），盆里大约150ml水
2/15. 加入白棒子面，5两左右
3/15. 倒入白面，一两半
4/15. 倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。单做的要加相应的水哦
5/15. 加糖（根据口味）加香甜泡打粉（加多少酵母粉就加多少泡打粉）
6/15. 搅拌的越均匀一会儿的口感越好哦为了充分发酵
7/15. 隔温水，加速发酵
8/15. 容器中刷上一层薄油，放入果料，根据自己口味
9/15. 倒入发好的面糊
10/15. 再在表层铺上一层果料
11/15. 实在没得铺，铺点话梅吧，不知道酸不酸~~~~(>_
12/15. 放入蒸锅中，大火蒸20到25分钟
13/15. 关火5分钟后，揭锅。刚出锅的发糕啊，全是雾气。。。很香甜细腻哦，因为是用的粥和面吧，很糯。
14/15. 这是第二天热过之后的一样好吃
15/15. 切成小块，携带方便，带饭郊游都是好选择哦
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；
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营养信息
- 白棒子面粥发糕热量952 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克