| 粉嫩小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 682克 | 粉嫩小猪豆沙包热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于盖屋顶292分钟消耗的热量...360 | |||||
粉嫩小猪豆沙包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（180克）、酵母粉（2克）、水（适量）、红曲粉/色素（少许）、黑芝麻（少许）、豆沙（适量）
1/7. 酵母粉用少量温水调匀，备用，面粉，酵母水和适量水混合，揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素，盖上湿纱布在温暖地方发酵。
2/7. 发酵至两倍大时，将面团取出，揉匀（这个步骤是排出面团中的气）
3/7. 将面团搓成条，分成小份
4/7. 取下一份揉圆，按扁，在中间挤上豆沙
5/7. 包成团（具体怎么包的话，因为自己一个人做也没办法拍）
6/7. 把粉红色面团利用牙签做成猪鼻子，猪耳朵。黑芝麻作为眼睛。冷水入蒸笼，15分钟左右即可。
7/7. 这样白白胖胖的豆沙包就做好啦，可爱的都舍不得吃了呢~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、通便、抗衰老等功效；可与山药、黑豆、海带搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉嫩小猪豆沙包热量1754 千卡
- 脂肪57.11 克
- 蛋白质76.34 克
- 碳水化合物180.42 克
- 钠94.8 毫克
- 钙852 毫克
- 铁32.87 毫克
- 钾1452 毫克