| 豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 471克 | 豆沙酥热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡，相当于吃东西814分钟消耗的热量...120 | |||||
豆沙酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（请看之前做法）、黄油（100克）、低筋面粉（150克）
1/5. 黄油化好，筛面粉和面冷藏1小时
2/5. 包入馅
3/5. 包好
4/5. 切好，刷蛋液。烤箱预热10分钟，上下200。放入烤箱上190下170烤20分钟。具体看自己烤箱。烤时看看别糊掉了
5/5. 出炉
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、通乳下胎、解酒等功效；可与黑米、南瓜、兔肉搭配；与羊肝、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙酥热量1627 千卡
- 脂肪99.76 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物99 克
- 钠66.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾199 毫克
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