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煎包

煎包的热量和减肥功效

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煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
16千卡31千卡1.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1567煎包热量/卡路里3614千卡
水上排球 热量3614千卡,相当于水上排球1205分钟消耗的热量...180

煎包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(300克)、胡萝卜(100克)、豆腐(200克)、葱(50克)、香菇(3朵)、黄酒(3勺)、盐(3小勺)、白糖(1小勺)、姜(1小块)、面粉(500克)、酵母(3克)
煎包的做法图解1

1/7. 把酵母放温水里融化,把面粉倒进去用筷子搅拌至片状,再揉成面团,盖上保鲜膜,等待发酵!

煎包的做法图解2

2/7. 把材料切成沫,肉剁成肉沫,加盐,黄酒,糖,全部材料加一起搅拌均匀!

煎包的做法图解3

3/7. 把发酵好的面粉揉成差不多等量的剂子!

煎包的做法图解4

4/7. 把面粉剂子擀成面皮,把馅料包在面皮里!

煎包的做法图解5

5/7. 包好后收口朝下,轻轻按平!

煎包的做法图解6

6/7. 锅里放油,把包好的半成品放入锅内,煎至两面金黄!到小半碗的水再煎一下!这样保证里面的肉能熟!

煎包的做法图解7

7/7. 完成啦

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润燥、止消渴等功效;可与鸡腿菇、卷心菜、芒果搭配;与基围虾、龟、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、增加食欲等功效;可与羊排、西兰花、卷心菜搭配;与柠檬、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降低胆固醇、益中气等功效;可与基围虾、荠菜、平菇搭配;与蜂蜜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、降血压等功效;可与瘦牛肉、牛头、牛腱子肉搭配;与苦苣菜、熏干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与芹菜、薏米、牛腩搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎包热量3614 千卡
  • 脂肪37.3 克
  • 蛋白质43.9 克
  • 碳水化合物209.3 克
  • 10144.6 毫克
  • 332 毫克
  • 9.8 毫克
  • 909 毫克

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