| 豆鼓焖冬蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬蟹 | 克 | 333千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 350克 | 豆鼓焖冬蟹热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于骑脚踏车109分钟消耗的热量...184 | |||||
豆鼓焖冬蟹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬蟹（2只）、大蒜（1条）、蒜头（5颗）、红椒（数条）、青椒（1条）、金不换（适量）、豆鼓（适量）、盐（适量）、味事达（适量）、沙茶酱（适量）、香油（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 螃蟹两只，杀好了的
2/10. 蟹壳要刷干净
3/10. 把壳边盖剪掉
4/10. 把钳子拍开，比较硬的钳子
5/10. 配料大集合
6/10. 把切好的配料再洗干净，比较没有刀板的味道
7/10. 烧开油把配料大蒜1条、蒜头、红椒、青椒、金不换、豆鼓倒进去炒
8/10. 看到炒熟后就加点水，放调料：盐、味事达、沙茶酱煮好
9/10. 把螃蟹倒进去，盖上锅盖闷5分钟，放点香油和水淀粉就可以了
10/10. 最后做好上桌了
食材功效信息
冬蟹的热量95千卡（每100克）；具有利肢节、抗结核、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与桑葚、红薯、西红柿 相克，同食可能会引起不适；
