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杯子乳酪面包

杯子乳酪面包的热量和减肥功效

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杯子乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
1千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶油奶酪148千卡295千卡7.1克28.6克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量255杯子乳酪面包热量/卡路里370千卡
壁排球 热量370千卡,相当于壁排球53分钟消耗的热量...420

杯子乳酪面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

法国面包粉(300克)、水(100克)、鸡蛋(1个)、奶油奶酪(50克)、汤种(50克)、白糖(30克)、酵母(1/2小勺)、盐(1/4小勺)
杯子乳酪面包的做法图解1

1/5. 奶油奶酪提前软化,加入鸡蛋液搅拌均匀

杯子乳酪面包的做法图解2

2/5. 除酵母和盐之外,所有原料混合,搅拌均匀,静置30分钟左右。

杯子乳酪面包的做法图解3

3/5. 加入酵母和盐,揉至光滑的面团,放冰箱冷藏15分钟,继续揉5分钟,冰箱冷藏过夜。

杯子乳酪面包的做法图解4

4/5. 取出,室温完成一次发酵,排气分割为8等份,揉成团,放入纸杯,室温二次发酵。

杯子乳酪面包的做法图解5

5/5. 烤箱提前预热200度,面团刷牛奶,筛一层可可粉,放入烤箱,烤18分钟左右,中途盖锡纸。

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、生菜、明虾搭配;与兔肉、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杯子乳酪面包热量370 千卡
  • 脂肪38.11 克
  • 蛋白质21.76 克
  • 碳水化合物116.82 克
  • 10680.4 毫克
  • 192 毫克
  • 5.58 毫克
  • 391 毫克

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