| 甘笋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 551克 | 甘笋吐司热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于有氧操348分钟消耗的热量...280 | |||||
甘笋吐司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
高粉（320克）、红萝卜碎（50克）、白糖（30克）、酵母（5克）、水（120克）、黄油（30克）、蛋（1个）、盐（2克）
1/15. 红萝卜切细碎
2/15. 把主材料除黄油、红萝卜碎外，全放进面包机内
3/15. 把面团搞拌光滑后加入红萝卜碎继续搞拌
4/15. 红萝卜与面团完全混合均匀后加入黄油
5/15. 全部材料搞拌至能拉出薄膜
6/15. 发酵2.5倍大
7/15. 取出面团排气，分割4等份,松驰
8/15. 取面团摊成面片
9/15. 对折面片
10/15. 再压成长条形
11/15. 卷起
12/15. 排放在吐司模内
13/15. 发酵至8分满
14/15. 烤箱180度，烤35分钟，中途加盖锡纸以防上色过度
15/15. 出炉，轻敲吐司模几下，以便冷却后脱模
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 甘笋吐司热量1625 千卡
- 脂肪111.87 克
- 蛋白质24.59 克
- 碳水化合物174.63 克
- 钠323.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾308 毫克