咖喱蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 631克 | 咖喱蛋包饭热量/卡路里472千卡 | |||
热量472千卡,相当于水上排球157分钟消耗的热量...180 |
1/13. 先把配菜都切成小块
2/13. 油烧热,按胡萝卜、熏肠、卷心菜的顺序,放入炒熟,然后盛出备用(据说胡萝卜要和油一起才能被人体会吸收,所以我就先放萝卜啦)
3/13. 接着放一点油,把米饭炒散后加入咖喱块一起炒
4/13. 直至咖喱都融化,每粒米都包裹上blingbling的金黄色!
5/13. 接着把刚才的菜倒进去,翻炒均匀
6/13. 好啦!可以盛出备用了!其实这样就已经很好吃了!!
7/13. 接下来要做蛋皮啦~
8/13. 鸡蛋打散,可以加一丢丢黑胡椒和盐调味
9/13. 油锅烧热后把鸡蛋液倒进去,然后开始疯狂晃动锅子!让蛋液铺满平底锅的底部,接下来就是等它慢慢凝固了!(注意火不要太大,不然会焦!)
10/13. 蛋液凝固得差不多了,就把米饭倒进去,倒在半边就好咯
11/13. 把蛋皮翻上去盖住就成啦(光顾着拍照,蛋都焦了T^T大家一定要吸取我的教训!火小一点!)
12/13. 盛出来,挤上沙拉酱or番茄酱!个人觉得咖喱和沙拉酱比较配~(手抖了沙拉酱没挤好,请不要在意这些细节!!哈哈)
13/13. 美美的开吃吧!:-P
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、防癌等功效;可与大米、卷心菜、黄豆搭配;与山楂干、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、促消化、杀菌等功效;可与西红柿、猪肉、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与银鱼、海虾、茼蒿搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;