| 莲藕炒韭芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 莲藕炒韭芽热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于滑水49分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕炒韭芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一截）、韭芽（适量）、胡萝卜（1/4根）
1/6. 莲藕竖切，切成细条，清水洗净沥干，备用。
2/6. 韭菜芽切细条，胡萝卜擦丝。
3/6. 热油倒入莲藕，翻炒后加入胡萝卜丝。
4/6. 加入韭菜芽翻炒，加适量盐，再翻炒一会儿。
5/6. 韭菜芽变绿变软后就可以起锅了。
6/6. 就等着开吃吧！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、凉血等功效；可与海螺、红螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与西兰花、羊排、圆白菜搭配；与茄子、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕炒韭芽热量292 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克