| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 247克 | 牛轧糖热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于固定脚踏车120分钟消耗的热量...420 | |||||
牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（适量）、花生扎（适量）、奶粉（适量）
1/3. 棉花糖烤化，取出混入奶粉，花生扎，尽量平铺在烘培纸上，也可用木棒滚压平整，放入冰箱冷藏，直至完全变硬即可取出。
2/3. 用刀切成一小块，为了防止粘连，我在袋中装了奶粉。
3/3. 完成啦，粉红色的牛轧糖萌萌哒。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与巧克力、雪莲果、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量843 千卡
- 脂肪22.9 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠649 毫克
- 钙1800 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾1915 毫克