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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
柿子椒14千卡16千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1675大盘鸡热量/卡路里2010千卡
滑板 热量2010千卡,相当于滑板402分钟消耗的热量...300

大盘鸡的做法共15个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、西红柿(适量)、葱头(适量)、柿子椒(适量)、番茄酱(2勺)、土豆(4个)、黑木耳(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、韭菜苔(适量)
大盘鸡的做法图解1

1/15. 三黄鸡1只

大盘鸡的做法图解2

2/15. 炒水多煮会

大盘鸡的做法图解3

3/15. 过凉水冲洗到没有血沫子

大盘鸡的做法图解4

4/15. 凉油下白糖炒糖色

大盘鸡的做法图解5

5/15. 白糖出沫子下鸡块

大盘鸡的做法图解6

6/15. 煸出色

大盘鸡的做法图解7

7/15. 调酱油料酒,下土豆

大盘鸡的做法图解8

8/15. 转焖烧锅20分钟

大盘鸡的做法图解9

9/15. 和面,鸡蛋一个加点盐

大盘鸡的做法图解10

10/15. 杆成片切条好抻

大盘鸡的做法图解11

11/15. 过凉水备用

大盘鸡的做法图解12

12/15. 炒锅少点油,所有配菜一起下锅

大盘鸡的做法图解13

13/15. 加番茄酱

大盘鸡的做法图解14

14/15. 炒匀番茄酱直接把焖烧锅里的鸡块来汤一起倒入炒锅,加盐煮2分钟出锅,直接倒在准备好的抻面上。

大盘鸡的做法图解15

15/15. 自制大盘鸡

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、增强免疫力、强壮身体等功效;可与油菜、茼蒿、松子搭配;与李子、鲍鱼、狗肾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、护肤、抗癌等功效;可与芹菜、黄鱼、鲫鱼搭配;与河蟹、冰棍、河蚌相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、解热、增加食欲等功效;可与猪肝、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、抗衰老、防癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量2010 千卡
  • 脂肪11.15 克
  • 蛋白质42.62 克
  • 碳水化合物163.8 克
  • 45175.1 毫克
  • 362.7 毫克
  • 19.96 毫克
  • 2942 毫克

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