| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于剪指甲746分钟消耗的热量...60 | |||||
琥珀核桃仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、植物油（适量）
1/8. 材料：核桃、熟芝麻
调味：盐、白砂糖、植物油
2/8. 核桃用80°C的热水浸泡，去皮。
3/8. 锅中倒入适量开水烧沸，加入少许盐，放入核桃仁，在加少许植物油、白砂糖。
4/8. 转小火不停搅动，至水分挥发，糖汁变黏。
5/8. 就核桃仁盛出备用。
6/8. 锅置火上烧热油，放入核桃仁，小火炸至呈现琥珀色捞出，与芝麻混合即可。
7/8. 特点：酥脆可口。
8/8. 特点：酥脆可口。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、润燥滑肠、净化血液等功效；可与芝麻、枣、芹菜搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量746 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克