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咖啡奶冻芝士蛋糕

咖啡奶冻芝士蛋糕的热量和减肥功效

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咖啡奶冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
咖啡12千卡42千卡12.6克16克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量561咖啡奶冻芝士蛋糕热量/卡路里2342千卡
肚皮舞 热量2342千卡,相当于肚皮舞520分钟消耗的热量...270

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

奶酪(半份)、吉利丁片(5块)、百利甜酒(3滴)、烈酒(3滴)、咖啡(一勺)、炼乳(个人喜好)、黄油(5小盒)、奥利奥饼碎(一袋)、巧克力块生日快乐(1块)、酸奶(一杯)、益力多(一瓶)、淡奶油(500毫升)
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解1

1/16. 材料准备好???给男友惊喜!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解2

2/16. 奥利奥压碎 可以不变粉末 碎块都可以

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解3

3/16. 压好哟 美美哒 放入冰箱冻着 待用!! 我自己比较喜欢放在急冷因为很快就可以用

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解4

4/16. 半块奶酪开始打发!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解5

5/16. 打发开 记住奶酪要软 要解冻一下才方便打发

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解6

6/16. 加入酸奶一杯继续打发,可以试试味道!!我个人就怕酸加了点糖粉?

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解7

7/16. 加的就是这个烈酒 加两小盖子!风味更好!!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解8

8/16. 再加入益力多继续打发!!!!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解9

9/16. 吉利丁片加入搅拌好倒入模具里冻好!可以开始做布丁面了!!!准备好咖啡!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解10

10/16. 咖啡冲好 我加入百利甜酒做特色

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解11

11/16. 弄好多可以把吉利丁片泡好去水 !!加入刚刚配搭好的咖啡混合体

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解12

12/16. 弄好后把冰箱里冻好的奶酪蛋糕拿出来,倒入咖啡吉利丁混合体!!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解13

13/16. 放入冰箱冻好后就变成这样了!!要用风机吹一下 来进行脱模

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解14

14/16. 脱模成功 别用吹风机吹太久会融掉的那蛋糕!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解15

15/16. 最后加上装饰 奶油做花边

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解16

16/16. 美腻了 做好了!别忘了还要放冰箱噢!!!

食材功效信息

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与菠菜、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;

咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、醒神、振奋精神等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、健发等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖啡奶冻芝士蛋糕热量2342 千卡
  • 脂肪227.2 克
  • 蛋白质116.8 克
  • 碳水化合物97.2 克
  • 528.1 毫克
  • 781 毫克
  • 44.5 毫克
  • 1225 毫克

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