| 炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 鸡毛菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 570克 | 炒饼热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于扎马步263分钟消耗的热量...240 | |||||
炒饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
烙饼（1张）、鸡毛菜（150克）、火腿肠（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、辣椒（2只）、大蒜（2瓣）
1/10. 准备食材
2/10. 烙饼切丝
3/10. 火腿肠切丝。
4/10. 鸡毛菜择洗干净备用。
5/10. 蒜切碎，辣椒切丝。
6/10. 锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香
7/10. 放入鸡毛菜翻炒至7分熟
8/10. 加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
9/10. 放入一勺生抽、盐翻炒
10/10. 加入味精拌均匀即可。
食材功效信息
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、益肾、和血等功效；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、缓冲贫血、缓解精神等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；
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营养信息
- 炒饼热量1053 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物71.1 克
- 钠920.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾358 毫克