| 豆腐果炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 豆腐果炖肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于练武术137分钟消耗的热量...790 | |||||
豆腐果炖肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆腐果（适量）、姜（适量）、京葱（适量）、白酒（适量）、冰糖（适量）、腐乳（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 五花肉切小方块。
2/7. 京葱切段、姜二片，备些葱花。没有京葱，最好用葱根。
3/7. 装腐乳的小碗，加入白酒、生抽、盐、和水拌开。
4/7. 把所有材料、配料一起拌匀腌制半小时以上。
5/7. 中火烧开，用小火慢慢炖。
6/7. 停火后加些葱花拌一下就可以了。
7/7. 免了油烟苦，又能吃到美味的肉肉。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效；可与白菜、洋葱、山楂搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆腐果具有开胃生津等功效；
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营养信息
- 豆腐果炖肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克