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肉酱意大利面

肉酱意大利面的热量和减肥功效

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肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面135千卡54千卡1.54克1.4克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
西红柿80千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜38千卡128千卡4.5克0.2克
生姜12千卡80千卡1.82克0.75克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量1112肉酱意大利面热量/卡路里1600千卡
摩托艇运动 热量1600千卡,相当于摩托艇运动640分钟消耗的热量...150

肉酱意大利面的做法共17个步骤

食材主料/辅料

意大利面(250克)、五花肉(250克)、葱花(250克)、西红柿(500克)、大蒜(30克)、生姜(15克)、番茄酱(2大勺)、黄酒(15克)、黑胡椒粉(5克)、食盐(3克)、橄榄油(适量)、清水(适量)、葱花(适量)
肉酱意大利面的做法图解1

1/17. 西红柿用开水烫一下,去皮,切块。

肉酱意大利面的做法图解2

2/17. 剁好五花肉,切好圆葱丁,备用。

肉酱意大利面的做法图解3

3/17. 切好姜蒜末。

肉酱意大利面的做法图解4

4/17. 电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。

肉酱意大利面的做法图解5

5/17. 加入姜蒜末翻炒1分钟。

肉酱意大利面的做法图解6

6/17. 加入黄酒翻炒一下。

肉酱意大利面的做法图解7

7/17. 加入圆葱丁翻炒2分钟。

肉酱意大利面的做法图解8

8/17. 待洋葱发软,出香味时,倒入西红柿翻炒。

肉酱意大利面的做法图解9

9/17. 加入2大勺番茄酱

肉酱意大利面的做法图解10

10/17. 西红柿出水后,电磁炉火锅档800瓦的火熬十几分钟。

肉酱意大利面的做法图解11

11/17. 加入5克黑胡椒粉,翻炒均匀。

肉酱意大利面的做法图解12

12/17. 根据个人的口味放入适量的食盐。

肉酱意大利面的做法图解13

13/17. 水煮开之后,加入1克的食盐,再将干意大利面放入锅里,大火煮开。

肉酱意大利面的做法图解14

14/17. 大火煮开之后转中火再煮10分钟即可。

肉酱意大利面的做法图解15

15/17. 关火之后,将意大利面捞出,过凉白开水1遍。

肉酱意大利面的做法图解16

16/17. 捞面,装盘,淋上肉酱,撒上葱花,搅拌一下即可享用。

肉酱意大利面的做法图解17

17/17. 成品图竖图

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配;与香菜、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养阴凉血、抗衰老等功效;可与西葫芦、黄鱼、三文鱼搭配;与鱼干、海蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、温中健胃、改善肝功能等功效;可与生菜、玉米面、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉酱意大利面热量1600 千卡
  • 脂肪55.19 克
  • 蛋白质19.57 克
  • 碳水化合物83.12 克
  • 39118.6 毫克
  • 135.7 毫克
  • 5.27 毫克
  • 1138 毫克

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