可乐鸡翅 实用版 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 可乐鸡翅 实用版 热量/卡路里953千卡 | |||
热量953千卡,相当于买东西318分钟消耗的热量...180 |
1/16. 基础食材需要准备这些以外 还需要 食用油 食盐 料酒 老抽酱油
2/16. 白砂糖
3/16. 鸡翅微波炉解冻后清水洗干净
4/16. 把需要的料酒拿出来准备好
5/16. 鸡翅洗干净后 拿刀正反划几刀 方便腌制入味儿
6/16. 料酒加入两勺 ,因为这个鸡翅用了1Kg ,格子放了两勺料酒腌制,亲们可以根据自己做鸡翅的数量适当调整料酒的量
7/16. 白糖 两勺 加入到鸡翅里 腌制
8/16. 食盐少许 ,半勺不到,少一些就好 用来腌制鸡翅
9/16. 料酒 白糖 食盐 一起放入鸡翅里面 ,腌制大约20分钟
10/16. 在腌制鸡翅的时候,可以抽时间葱姜蒜切切好 放一边备菜用
11/16. 食用油入锅后将腌制好的鸡翅正反面煎至金黄色
12/16. 煎鸡翅的时候注意火候 不要糊了 ,食用油适量
13/16. 油热了以后,切好的葱姜蒜炒出香味,把煎好的鸡翅倒入锅内,加入2罐可口可乐,1Kg鸡翅,格子又增加了480Ml(就是瓶装可口可乐一多半)可乐倒入锅内
14/16. 先大火煮,加适量老抽酱油进去上色
15/16. 大约二十分钟 收汁 !注意收汁要小火 ,火大的话鸡翅会糊了
16/16. 出锅啦 卖相还可以噢
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
可口可乐的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;