| 香煎鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1087克 | 香煎鸡热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于骑独轮车309分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
走地鸡（半只）、土豆（1个）、胡椒粉（适量）、头抽（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、白糖（适量）
1/9. 走地鸡半只，备用
2/9. 土豆1个，备用
3/9. 土豆切粒，蒜压碎，姜切片，备用。。。
4/9. 鸡剁小块备用。。。
5/9. 锅加热，倒入山茶油，油热放入鸡块，慢火煎，不要翻动。。。
6/9. 鸡块煎黄后，再煎另一面。。。
7/9. 鸡块两面煎好后，放在一边，将土豆粒放入油锅，略炒，溜一勺开水，头抽适量，盖好锅盖。。。
8/9. 快出锅时，加入适量胡椒粉、糖、盐，翻炒几下，装盘。
9/9. 来，特写一下，雾了。。。晕，将就将就吧。。。
食材功效信息
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有添髓、强筋骨、活血通络等功效；可与松子、冬瓜、茶树菇搭配；与芥末酱、基围虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和中养胃、和胃等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡热量1546 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克