| 培根鲜虾意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 100克 | 培根鲜虾意大利面热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于跑步机26分钟消耗的热量...240 | |||||
培根鲜虾意大利面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
奶油白酱材料：黄油（10克）、面粉（15克）、牛奶（80克）、黑胡椒粉（1/4小匙）、盐（2克）、意大利面（80（一人份）克）、大蒜（2粒）、洋葱（40克）、培根（2片）、鲜虾仁（数个）、西兰花（1小朵）、黄甜椒（半个）
1/14. 准备所需材料。
2/14. 锅烧热，将20克黄油烧融化。
3/14. 倒入面粉。
4/14. 小火翻炒面粉。
5/14. 分三次兑入牛奶。
6/14. 边倒边充分搅拌没有面疙瘩，煮粘稠后将做好的白酱盛出备用。
7/14. 另取一锅，水沸腾后放入意面，加少许盐大火煮约7-8分钟即可捞出。
8/14. 准备意面的配料，黄甜椒、培根切块，蘑菇切片，洋葱、蒜瓣切碎，西兰花掰成小朵备用。
9/14. 炒锅加热，倒入橄榄油。
10/14. 放入洋葱碎、蒜碎炒香后，倒入培根和鲜虾翻炒。
11/14. 再加入西兰花和黄甜椒、蘑菇片翻炒，加少许盐调味。
12/14. 加入煮好的意大利面翻炒均匀。
13/14. 最后倒入奶油白酱，使酱汁包裹住面条即可关火。
14/14. 趁热食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与雪莲果、乌鳢、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、祛腥提味、和胃等功效；
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营养信息
- 培根鲜虾意大利面热量102 千卡
- 脂肪7.96 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物129.85 克
- 钠69.2 毫克
- 钙704 毫克
- 铁9.74 毫克
- 钾1438 毫克