| 清凉一夏-酸奶芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 840克 | 清凉一夏-酸奶芒果布丁热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于电工234分钟消耗的热量...180 | |||||
清凉一夏-酸奶芒果布丁的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、牛奶（250克）、酸奶（200克）、糖粉（40克）、柠檬汁（一小勺）、吉利丁片（3+1）
1/13. 材料展示
2/13. 芒果切丁加入50克牛奶，用破壁器搅拌打泥。
3/13. 剩余200克牛奶加糖低温加热至沸腾。
4/13. 加入用冰水泡软的3片吉利丁片，搅拌至融化。
5/13. 混合芒果泥和加热的牛奶滴入柠檬汁，倒入容器至七分满。
6/13. 放冰箱冷藏20分钟待芒果泥部分凝固。
7/13. 酸奶倒入容器。
8/13. 剩余一片吉利丁片隔水融化后加入酸奶内搅拌均匀。
9/13. 分装至芒果泥部分的容器内。
10/13. 再次放入冰箱冷藏10分钟让酸奶凝固。
11/13. 10分钟后就好了，加盖。
12/13. 成品。
13/13. 嗯～酸酸甜甜真好吃！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、明目、祛痰止咳等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、治便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与雪莲果、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、帮助消化、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、疗疮等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津、化痰止咳等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛蛙、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉一夏-酸奶芒果布丁热量701 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质96.43 克
- 碳水化合物142.45 克
- 钠83 毫克
- 钙444 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾742 毫克