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香菇油菜

香菇油菜的热量和减肥功效

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香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
花生油585千卡886千卡0克100克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量497香菇油菜热量/卡路里750千卡
干农活 热量750千卡,相当于干农活94分钟消耗的热量...480

香菇油菜的做法共13个步骤

食材主料/辅料

油菜(半斤)、香菇(10朵)、味事达酱香鲜酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、水淀粉(适量)、花生油(适量)、蒜末(适量)
香菇油菜的做法图解1

1/13. 油菜择好,浸泡10分钟,洗净

香菇油菜的做法图解2

2/13. 香菇去蒂洗净

香菇油菜的做法图解3

3/13. 蒜剁碎成末

香菇油菜的做法图解4

4/13. 香菇切成自己喜欢的形状

香菇油菜的做法图解5

5/13. 烧开一锅水,滴几滴油放点盐把油菜焯30秒

香菇油菜的做法图解6

6/13. 焯好油菜捞出沥水,摆在盘子里

香菇油菜的做法图解7

7/13. 准备好水淀粉

香菇油菜的做法图解8

8/13. 锅里油烧六成热,放入蒜末爆香

香菇油菜的做法图解9

9/13. 放入香菇翻炒均匀

香菇油菜的做法图解10

10/13. 加入蚝油、味事达酱油炒匀

香菇油菜的做法图解11

11/13. 加入一点点盐翻匀,加入水淀粉勾芡

香菇油菜的做法图解12

12/13. 出锅把香菇放在盘子中间

香菇油菜的做法图解13

13/13. 成品图

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、强骨抗压、镇咳等功效;可与鸡肉、明虾、粳米搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、提高免疫力等功效;可与冬瓜、油菜、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、止血等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、和胃等功效;

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营养信息

  • 香菇油菜热量750 千卡
  • 脂肪114.45 克
  • 蛋白质15.8 克
  • 碳水化合物49.81 克
  • 11125.76 毫克
  • 314 毫克
  • 4.87 毫克
  • 535 毫克

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