| 菊花脑田园水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菊花脑 | 克 | 706千卡 | 209千卡 | 4.33克 | 0.34克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 998克 | 菊花脑田园水饺热量/卡路里1988千卡 | |||
 热量1988千卡，相当于游泳199分钟消耗的热量...600 | |||||
菊花脑田园水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 做馅儿，我这个是最最清爽的馅儿，都没有肉哦。。。夏天过去之前来一份清爽的饺子吧。将黄瓜、胡萝卜，玉米，青豆剁成泥状，不断搅拌，当然咯，加入盐、橄榄油、高汤等调味品，自己可以适当调味哦
2/10. 将菊花脑剁碎混入其中。。其实大家可以选择别的蔬菜，比如韭菜，青菜，芹菜。。。南京人比较喜欢吃野菜，正好家里没有别的蔬菜。。我就选择了菊花脑，将水分沥干，混合成馅儿，可加入淀粉增加粘稠感
3/10. 大碗倒入面粉和成面团，分成三节
4/10. 将三条面棒用刀切成小块，每一小块就变成了一个小面团，一会用来做饺子皮
5/10. 下面开始擀饺子皮儿啦。。我相信现在家里面有擀面杖的肯定很少，于是我就想到用筷子擀皮儿，其实也还凑活，也算一个小妙招
6/10. 当然咯，这个皮儿肯定没有各位叔叔阿姨爷爷奶奶擀的好，很不圆啊，大家不要介意
7/10. 下面就是包饺子，其实我包的也很丑，但是没关系啦，自己吃么。
8/10. 然后饺子们排排站，开学啦。。其实各种形状都不一样好么。哈哈，我想大家不会介意的
9/10. 煮饺子，吃饺子，祝大家9月份工作学习进步愉快。。一起加油
10/10. 还剩的面皮儿和馅儿，我就捏了一个小包子，很可爱么
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菊花脑的热量209千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有镇静、解热、镇静杀菌等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、健脑安神等功效；可与苹果、蜂蜜、黑木耳搭配；与橘子、青椒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、软化血管、降血压等功效；可与豇豆、大豆、鸽子搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 菊花脑田园水饺热量1988 千卡
- 脂肪3.24 克
- 蛋白质26.33 克
- 碳水化合物215.9 克
- 钠50.6 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾884 毫克