| 黑白糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 白糯米 | 克 | 740千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 总量 | 250克 | 黑白糯米饭热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于健身操197分钟消耗的热量...280 | |||||
黑白糯米饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（50克）、白糯米（200克）
1/9. 黑糯米提前一天泡
2/9. 褪色了，水变紫色了
3/9. 白糯米提前一天泡
4/9. 泡好了，和黑糯米分别清洗
5/9. 白糯米用纱布隔碗装。和黑糯米一起蒸半小时
6/9. 蒸水一次性加足，开火
7/9. 蒸好了，
8/9. 道具摸油防止粘连，加入糯米饭压成型
9/9. 好了，开吃
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有止虚汗、明目活血、补中益气等功效；可与枣（鲜）、香瓜、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糯米的热量370千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 黑白糯米饭热量920 千卡
- 脂肪3.45 克
- 蛋白质14.31 克
- 碳水化合物157.78 克
- 钠8.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾213 毫克