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田园鸡腿

田园鸡腿的热量和减肥功效

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田园鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甜玉米162千卡105千卡4克1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
冰糖560千卡397千卡0克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量450田园鸡腿热量/卡路里930千卡
登山摩托 热量930千卡,相当于登山摩托109分钟消耗的热量...510

田园鸡腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

甜玉米(一根)、小鸡腿(五个)、八角(适量)、桂皮(适量)、冰糖(两块)、干辣椒(适量)、老抽(一汤匙)、生抽(一汤匙)、酱油(一汤匙)、鸡精(适量)、盐(适量)
田园鸡腿的做法图解1

1/8. 鸡腿加料酒,姜片,焯水。

田园鸡腿的做法图解2

2/8. 锅里在焯水的时候准备好辅料~

田园鸡腿的做法图解3

3/8. 把鸡腿捞出来,煎香煎黄。

田园鸡腿的做法图解4

4/8. 捞出来鸡腿,把香料和冰糖放入,炒至糖融。

田园鸡腿的做法图解5

5/8. 加入玉米翻炒,一会加入鸡腿翻炒。

田园鸡腿的做法图解6

6/8. 加入老抽,生抽,酱油(按照自己的喜好),加入开水(淹没鸡腿)

田园鸡腿的做法图解7

7/8. 加入葱,大火烧开~快干的时候尝味道加盐~

田园鸡腿的做法图解8

8/8. 烧干汁水入味~好次的就口以端上桌子咯~

食材功效信息

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、保护肝脏、抗衰老等功效;可与松子、草莓、魔芋搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有镇痛、增进食欲、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、止泻、暖脾胃等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效;可与白果、银杏、石榴搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与豆腐、苦瓜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 田园鸡腿热量930 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质65.5 克
  • 碳水化合物401 克
  • 15833.8 毫克
  • 467 毫克
  • 47.9 毫克
  • 2308 毫克

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