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爆炒青头菌

爆炒青头菌的热量和减肥功效

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爆炒青头菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青头菌51千卡15千卡2.7克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量475爆炒青头菌热量/卡路里149千卡
有氧运动 热量149千卡,相当于有氧运动26分钟消耗的热量...350

爆炒青头菌的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青头菌(一斤)、大蒜(适量)、干椒节(适量)、食盐(适量)、大葱(适量)
爆炒青头菌的做法图解1

1/6. 把青头菌捡洗干净备用,

爆炒青头菌的做法图解2

2/6. 把青头菌切片,沥干水份备用。

爆炒青头菌的做法图解3

3/6. 准备好干椒节,花椒,大蒜。

爆炒青头菌的做法图解4

4/6. 先下花椒爆锅,再放干椒节和大蒜片炸香

爆炒青头菌的做法图解5

5/6. 下青头菌爆炒

爆炒青头菌的做法图解6

6/6. 起锅开吃

食材功效信息

青头菌的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散热舒气、泻肝经之火等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、解诸毒等功效;可与莴笋、玉米面、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、治疗高血压、抑菌等功效;可与兔肉、樱桃、明虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒青头菌热量149 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物37.2 克
  • 38782.4 毫克
  • 92 毫克
  • 2.23 毫克
  • 454 毫克

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