| 金黄多味生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 584克 | 金黄多味生蚝热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于拉伸运动296分钟消耗的热量...150 | |||||
金黄多味生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、低筋面粉（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/3. 准备好材料
2/3. 只要生蚝肉不要壳，洗干净生蚝，取一个鸡蛋打碎，把生蚝肉在鸡蛋里滚一下，然后沾满干面粉，，一个一个都是这样的程序，倒入油，温热，放入姜，片，丝，都可以，再一个一个放入包好面粉的生蚝肉，煎炸至自己喜欢的程度即可。
3/3. 放上自己喜欢的调料，可以是沙拉酱，番茄酱，孜然粉辣椒粉，也可以只放盐调味，或者醋呀，
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、软坚散结、促进新陈代谢等功效；可与冬瓜、百合、鸡蛋搭配；与芹菜、辛夷、柿子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与基围虾、羊排、干辣椒搭配；与豆浆、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金黄多味生蚝热量740 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物119.82 克
- 钠10728.9 毫克
- 钙191 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾818 毫克