你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 227克 | 你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼热量/卡路里150千卡 | |||
热量150千卡,相当于做头发150分钟消耗的热量...60 |
1/4. 蒜苔洗净切段;扒皮鱼洗净破开,加少许盐,胡椒粉等调料抹匀待用。
2/4. 油锅烧热后放鱼下去,小火煎至两面金黄,以鱼肉不会散为好。
3/4. 将鱼乘起,油锅内继续下蒜苔煸炒,放少许盐;炒软后下鱼继续炒,放少许高汤略炒后起锅。
4/4. 完成。
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治疗便秘、调和脏腑、大便秘结等功效;可与猪肝、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
扒皮鱼具有补钙壮骨、滋养肌肤、缓解体虚等功效;