| 青桔杏仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 9千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 青桔杏仁热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于上课40分钟消耗的热量...108 | |||||
青桔杏仁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
露露（100毫升）、琼脂（3克）、清水（300毫升）、牛奶（150毫升）、白糖（4克）
1/2. 其实我试验过好几次，如果露露放太多，杏仁味道太重，吃会怕，而且吃起来比较硬，不够细嫩，所以露露少放些，水多些！步骤很简单，将琼脂热水泡会儿，然后加入白糖煮开，煮化后加入露露和全脂牛奶！然后煮开关火，我比别人多了一个步骤就是煮完后我都过滤了下，这样可以把没有煮化的琼脂渣过滤掉，口感更嫩滑！
2/2. 冷却后放冰箱冷藏，然后我上面加的是蜜桂花和青桔！
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清热祛湿、凉血、清肺化痰等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与香椿、橙子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青桔杏仁热量72 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质8.01 克
- 碳水化合物179.6 克
- 钠41.9 毫克
- 钙367 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾251 毫克