紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 706克 | 紫菜包饭热量/卡路里668千卡 | |||
热量668千卡,相当于背包旅行95分钟消耗的热量...420 |
1/10. 先用电饭锅把米饭煮上,用接下来的时间准备蔬菜。可根据自己的喜好选择配菜,我这里只用了这四种。
2/10. 将蔬菜洗净,切碎,火腿肠也切碎,如图
3/10. 炒锅烧热,放适量油,分别将切好的配菜,放入锅中炒熟,加适量盐。
4/10. 锅中的菜炒好后,关火。因为米饭是刚刚煮好的,无需再炒,直接倒入菜中,拌匀即可。
5/10. 将拌好的米饭放到一边,稍晾凉,即可准备做紫菜包饭。
6/10. 竹帘平铺好,放一张紫菜
7/10. 将适量的米饭平铺在紫菜上,一定不要太厚,否则卷的时候容易将米饭挤出。
8/10. 用竹帘轻轻卷好,如图。
9/10. 再将紫菜卷切成如图状
10/10. 将包好的紫菜卷全部切好,摆盘,如图。宝宝说很漂亮,有点不舍得吃了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、增加食欲等功效;可与狗肉、鲈鱼、黄豆搭配;与柠檬、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
凉薯的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗肿瘤、治疗高血压、清凉去热等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、润肠胃等功效;