翠花上麻辣豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 195克 | 翠花上麻辣豆腐干热量/卡路里286千卡 | |||
热量286千卡,相当于滑冰41分钟消耗的热量...420 |
1/10. 豆腐干洗净后放冰箱冷冻室冻一夜然后取出自然解冻
2/10. 解冻好的豆腐干切小块,来,仔细看一下它的内部组织哦
3/10. 锅中烧油
4/10. 倒入切好的豆腐干,翻炒均匀后
5/10. 放入单山蘸水料(若没有单山蘸水的,可以用花椒粉、辣椒粉,盐、蔬菜精、胡椒粉活一起放到锅里,喜欢孜然味的可以再放些孜然粉进去哦!)
6/10. 翻炒均匀后
7/10. 添少许水,放入3~5g左右的冰糖,小火炖煮直至
8/10. 汤汁干掉便OK啦 !
9/10. 成品
10/10. 晚上看着电视吃着自制的小零食,很惬意吧,(*^__^*) 嘻嘻……
早上给孩子烙一个烧饼煎一个鸡蛋再夹一些自制的麻婆豆腐,您认为营养够吗?(*^__^*) 嘻嘻……
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、生津止渴、益中气等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与高粱、鸭梨、银耳搭配;