| 干炒牛河热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 干炒牛河热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于誊写185分钟消耗的热量...138 | |||||
干炒牛河的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、鲜河粉（适量）、葱（适量）、红椒（适量）、生菜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 将牛肉切片、葱、红椒切片
2/6. 生菜洗净控水
3/6. 锅中放油滑入牛肉，迅速翻炒
4/6. 牛肉发白后，加入葱、红椒、生菜，稍翻炒
5/6. 加入河粉，用木勺翻炒以防炒断河粉、加入盐、酱油、河粉本身是熟的不用炒太久，颜色炒均匀就可以了
6/6. 装盘出锅，一个人的简单餐！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增长肌肉、强筋骨等功效；可与枸杞、香芋、洋葱搭配；与红糖、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒牛河热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克