| 腌笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腌笋 | 克 | 75千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 648克 | 腌笋炒肉热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于刮掉油漆263分钟消耗的热量...180 | |||||
腌笋炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腌笋（4个）、瘦肉（500克）、小米椒、小青椒（各3个）、盐、蒜、生抽、料酒（适量）
1/6. 腌笋洗净切丝，放在凉水中浸泡
2/6. 瘦肉切丝
3/6. 青椒切段
4/6. 锅里放油，烧到八成热，小米椒爆香，下肉丝，放盐
5/6. 下腌笋，放生抽、料酒，炒到肉熟，撒些许胡椒粉，最后下青椒，再放一些生抽
6/6. 大功告成
食材功效信息
腌笋的热量51千卡（每100克）；具有宽胸利膈、滋阴凉血、消食等功效；可与圆白菜、鸡肉、苦瓜搭配；与羊骨、猪小排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与大蒜、紫菜、茄子搭配；与羊肝、刀豆、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌笋炒肉热量790 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质21.59 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克