| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 葱油饼热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于划艇299分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、水（适量）、葱（适量）
1/5. 总稍微有点烫的水和面，然后用东西盖起来半小时
2/5. 制作葱油（锅内热油，放入葱段烧至葱发黄，关火，把葱捞出，碗里放两勺面一小勺盐，然后把锅里的油浇入碗中，搅匀了）这样葱油就做好了
2.葱，适量，切末
3/5. 然后把面擀成长长的形状，放入刚刚做好的油酥
然后放入葱花，
在从一侧卷起，
4/5. 卷成长条状，从中间切开
5/5. 然后对着切口向上，卷起来，放至5分钟
电饼档放油预热，把卷好的葱油饼擀成薄饼
放入电饼档直至两面发黄
这样葱油饼就做好啦，看着是不是很美味呢
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血压等功效；可与牛肝菌、牛腿肉、肥瘦牛肉搭配；与豆腐丝、豆干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量1046 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克