| 学做意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 学做意大利面热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于打篮球15分钟消耗的热量...480 | |||||
学做意大利面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 各类材料切丁备用，红黄紫绿的确实好看啊。。。
2/15. 黄油放到锅里小火融化，再放点橄榄油，对了，同时另起一锅烧煮面的水
3/15. 油热下肉糜，家里只剩一块鸡胸肉了，下次买牛肉再做试试
4/15. 翻炒至肉变色
5/15. 下洋葱丁和蒜末翻炒
6/15. 下西红柿丁翻炒
7/15. 下芹菜丁和胡萝卜丁翻炒，我不喜欢炒得太烂所以最后放的这两样，按各人习惯来吧
8/15. 西红柿我放少了，又放了三勺味好美番茄酱，继续翻炒一会儿，可能我其他的菜放得太多了，有点干，我放了一小碗水，盖盖子大火烧开，然后转小火继续熬
9/15. 熬酱期间，煮面的水已经开锅了，放一勺盐，下意大利面，这玩意儿确实耐煮，忘记看表了，我估计煮了得有十几分钟才没有硬芯，但是很好的一点是，意大利面貌似怎么煮都不会陀啊，哈哈哈
10/15. 煮面期间面酱也熬好了，最后大火收一下汁就可以出锅了，盛到碗里等面
11/15. 面煮好后过下凉水
12/15. 控干水倒大碗里，倒上适量橄榄油搅拌均匀
13/15. 接下来摆盘装逼晒图片。。。。。摆盘失败，跑偏了。。不过还是自我感觉良好，哈哈哈
14/15. 吃之前再加点柠檬汁，味道更好吃，柠檬的清香真是很提神，某宝上淘换的柠檬汁正好刚到货，味道不错，跟新鲜柠檬一样，只是更方便，吼吼
15/15. 好！可以开吃了！！！不容易啊，人生第一顿意面，终于能吃了，不过味道真心好，好吃好吃~~下次一定要换牛肉试试哇哈哈
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、镇静安神等功效；可与西瓜、莲藕、墨鱼搭配；与兔肉、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增强免疫力等功效；可与狗肉、大米、草鱼搭配；与樱桃、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、抗衰老等功效；可与黄鱼、三文鱼、西葫芦搭配；与鳙鱼、河蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 学做意大利面热量121 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠78.8 毫克
- 钙57.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾354 毫克