蜜桃马芬蛋糕-纸杯版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 312克 | 蜜桃马芬蛋糕-纸杯版热量/卡路里736千卡 | |||
热量736千卡,相当于吹长号210分钟消耗的热量...210 |
1/14. 大全福
2/14. 蛋黄蛋白分开,蛋黄加黄油打发
3/14. 面粉过筛
4/14. 蛋白加白砂糖打发至有小尖包
5/14. 蛋黄和黄油打发
6/14. 打发好的蛋白
7/14. 打发好的蛋白分三次加入蛋黄中
8/14. 面粉加入,倒入牛奶,不要画圈,要十字搅拌
9/14. 切蜜桃
10/14. 加入蜜桃一起搅拌
11/14. 烤箱180°45分钟不预热,直接放入。
12/14. 成品图
13/14. 还不错吧
14/14. 我厨娘的潜质不错吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与羊排、小米、青椒搭配;与柿子、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、美白等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与红枣、乌鳢、钙粉相克,同食可能会引起不适;